邱吉福，男，中共党员，教授，硕士生导师，注册会计师，注册资产评估师，注册税务师。曾任集美大学财务处处长、工商管理学院院长，现任集美大学工商管理学院教授委员会主任，福建省高校人文社会科学研究基地-闽台审计研究中心主任，兼任福建省会计咨询专家、福建省审计学会常务理事、厦门市人大常委会预算工作委员会委员。主要从事会计（审计）理论与实务、区域经济等方面研究，主持省部级等各级教学科研课题20多项，在《财政研究》《审计研究》《当代财经》《东南学术》等核心刊物上发表学术论文30多篇，主编省部级规划教材3本，多次荣获市、校优秀教师，多次荣获奖教金，多次荣获学校优秀教学成果奖。
